Консервация. Огурцы. Капуста. Грибы

Консервация. Огурцы. Капуста. Грибы

Хрустящие огурчики, маринованные грибочки, икра заморская – баклажанная... Все это и не только, вы сможете приготовить, если воспользуетесь советами из данной книги и, конечно, рецептами. Издатели надеются, что эти рецепты понравятся Вам, и зимой Вы сможете порадовать себя и своих близких любимыми кушаньями. Приятного аппетита!
Цитата из книги:
“Как приятно зимним деньком открыть баночку консервации и вспомнить ароматное лето, щедрую осень. И воспоминания должны быть самыми вкусными.
Но чтобы не только вы, но и все оценили результаты вашего труда, необходимо знать некоторые правила домашнего консервирования, соления и квашения овощей.
В процессе приготовления консервации не пользуйтесь медной, железной или с поврежденной эмалью посудой.
Все продукты, готовящиеся для консервирования, должны быть свежими, здоровыми, без повреждений и признаков порчи. Моют их свежей, чистой, холодной водой (питьевого качества) до полного удаления пыли и грязи.
Очищенные и нарезанные овощи храните не более 20 минут в закрытой посуде.
Вода для консервирования продуктов должна быть нежесткой, совершенно прозрачной, без привкуса и постороннего запаха, а при кипячении не давать осадка...”
Формат: DJVU
Размер: 12,73 Mб
Скачать бесплатно Консервация. Огурцы. Капуста. Грибы
Зеркало


Файл проверен антивирусом DrWeb и не содержит в себе вирусов!


Как правильно скачивать книги и журналы:
Как скачать книги и журналы с depositfiles
Как скачать книги и журналы с turbobit
Как скачать книги и журналы с letitbit


| опубликовано: 09.09.2010 15:13

Поиск



Полезные ссылки

Идеальный дом
 

Рассылка 'Рецепты и советы для вашего кулинарного блокнота'

Рассылка 'Рецепты и советы для вашего кулинарного блокнота'

Рассылка 'Магия рукоделия - секреты вышивки, вязания, шитья и не только'

Рассылка 'Магия рукоделия - секреты вышивки, вязания, шитья и не только'

Рассылка 'Все о загородной жизни: сад, огород, участок, дом'

Рассылка 'Все о загородной жизни: сад, огород, участок, дом'